Nous sommes tous conscients à ce moment que nous devons transformer notre façon de penser sur l'agriculture. Notre système alimentaire est brisé, et le même paradigme qui a créé ses problèmes systémiques ne les corrigera pas. Selon une nouvelle publication de la Commission des Nations Unies sur le commerce et le développement (CNUCED), les fermes biologique de petite taille peuvent créer des systèmes alimentaires locaux fort - la seule, façon viable et durable pour nourrir la planete.
"
Dans un nouveau rapport sur le commerce et l’environnement, la CNUCED
recommande que les pays riches comme les pays pauvres réorientent leur
agriculture, en abandonnant la monoculture au profit de la
diversification des cultures, réduisent l’utilisation d’engrais et
autres intrants, accordent davantage de soutien aux petits exploitants
et mettent plus l’accent sur la production et la consommation locales de
denrées alimentaires."
Article complet: UNCTAD
Rapport complet (anglais) (fotmat PDF): Wake up before it is too late: Make agriculture truly sustainable now for food security in a changing climate,
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire